Ezine de la Mare aux Oiseaux » carnet de route 2007

Archive pour la catégorie ‘carnet de route 2007’

INSIDE 5 (Omnivore)

30 août 2007 par Eric Guerin dans carnet de route 2007

Août, mais juste avant il y’a juillet, le cœur de la saison haute, avec ses promesses, et ses attentes.Cette année et là je n’apprends rien à personne, le soleil n’est pas au rendez-vous, et le flot des vacanciers tarde un peu à arriver. Très vite le doute s’installe, à travers la morosité des fournisseurs, et les brimades « presque habituelles » des collègues.
Mais, dés le 18 juillet les complets se succèdent et il est alors grand temps de chasser la grisaille, et de séduire les habitués, pour les garder encore un peu, comme si l’été n’était qu’un projet encore lointain.
Allons y le cœur rempli de plaisir et de chaleur intérieure, pour que les uns en parlent a leurs familles et les autres à leurs amis ou pour voire la flamme dans les yeux du cousin de la cousine du beau frère quand il leur racontera les moments passés au cœur de la Brière…

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AOÛT 2007

28 août 2007 par Eric Guerin dans carnet de route 2007

Quelques rayons arrivent à percer la couche de nuages qui elle ne diminue pas beaucoup a contrario de la couche d’ozone.

A Fedrun, malgré le moral fébrile de nos hôtes tout va bien sur l’île aux oiseaux et la saison après un démarrage, un peu angoissant se déroule bien.
Depuis le 18 juillet nous affichons complet tous les soirs et le déjeuner est bien chargé aussi. Bien entendu le doute persiste, car la terrasse est fermée malgré les 3 énormes grilles pain que j’ai acheté pour la réchauffer. Lire le reste de cet article »

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